Batata Recheada #Giginacozinha • Sendo Gigi

14 de junho de 2017

Aquela Batata Recheada de shopping sabe? Mas feita em casa fica mais gostosa!

Não tem jeito, o frio chegou aqui em Sampa. Quem me conhece já sabe que não sou fã, mas já que não tem jeito, vamos tentar esquecer fazendo uma das melhores coisas de se fazer no frio, comer! Hoje a receita é uma das minhas especialidades, faço sempre e é sucesso! Batat Recheada!

Sabe a batata recheada do shopping?? Fica sem graça depois que você começa a fazer em casa, vai por mim e dá logo o play (aproveita e se inscreve!), fiz tudo junto com vocês!!

E, para quem prefere, segue o que fiz, só que por escrito!!

Ingredientes:
Batata
Carne Moída
Molho de tomate
Azeitonas
Champignon
Creme de leite
Temperos para a carne, à gosto
Catupiry
Requeijão
Mussarela e quantos queijos quiser
Orégano

Modo de preparo:
Para preparar a carne moída, refoguei cebola e alho, fritei a carne e temperei com molho inglês, mostarda escura, pimentas, sal… Acrescentei as azeitonas, o champignon e molho de tomate. Depois de refogar um pouco, coloquei o creme de leite e reservei.
Eu asso a batata no microondas, vou testando com o garfo e vendo se já está boa. Tiro toda a casca, faço um “buraco” com o garfo e um pouco de manteiga, meio que amassando o meio da batata. E agora é só montar, como preferir!! A batata que fiz no vídeo levou requeijão e o molho de carne, cobri com mussarela e orégano e voltei no microondas para derreter os queijos.

Sério, isso é bom demais!!! Faço com carne moída porque fica perfeito na mistura com os queijos e a batata. Ah, a batata palha é o acompanhamento perfeito e indispensável!

Se alguém fizer e não me contar vou ficar #chatiada hein!! Pode ser nas redes sociais, só usar #unhasetudo.

Quero saber quem mais ai ama batata! o/

Beijinhos!

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