Cookie de Nutella de 3 ingredientes #GigiNaCozinha • Sendo Gigi

Cookie de Nutella de 3 ingredientes #GigiNaCozinha

14 de outubro de 2015

Cookie de Nutella com apenas 3 ingredientes

Aeee mais uma receitinha no canal!! Não esperem nada muito elaborado, aqui é tudo no improviso e todo o amor que já peguei em gravar vídeos!! E, a receita de hoje é daquelas mega fáceis e delicia! Cookie de Nutella com 3 ingredientes!

Dá o play!! =)

Bom, vou começar passando a receita por escrito aqui, que é muito complexa.

1 e 1/4 de copo de Nutella
1/2 copo de farinha de trigo (usei a de arroz e precisei de um pouco mais)
2 ovos inteiros

E só! Mexe bastante, até a massa ficar homogênea. Ela fica meio brilhante e um pouco pegajosa, como vocês devem ter visto no vídeo, mas aquilo não é bem gordura, me parece um pouco da clara sabem? Fiz bolinhas e dei uma achatadinha, assei uns 30 minutos no forno baixo, fui testando para ver se estava crocante e tal.

Acho que dá para fazer algumas coisas diferentes do que eu fiz para melhorar o resultado final, primeiro, acho que não precisa achatar as bolinhas, é só fazer e deixar que elas se “ajeitem” sozinhas, ela derrete. Logo, fica achatada.

Outra coisa é a farinha, testei com a farinha de arroz mas acho que não deu a liga que deveria, ai precisei usar mais, o que deixou a massa com um sabor um pouco acentuado da farinha. E por isso ficaram durinhas no primeiro dia, mas aconteceu algo engraçado, no outro dia a textura ficou perfeita, de cookie mesmo! Ficou muito bom!!

E é isso!! Eu nunca tinha feito cookie! Alguém ai tem mais dicas para aperfeiçoar essa receitinha? Deixa ai nos comentários e, não esqueçam de se inscrever no canal hein!!! Espero vocês por lá!

Beijinhos!!

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