Já provou Lassi de Rosas? Bebida tipica da Índia, hoje aqui no canal!
Hoje é dia de receita no canal e aqui!! E é de coisa diferente! Eu adoro provar comidas e afins de outras culturas! Uma das coisas que mais curto fazer em casa, são reuniões para comermos coisas tipicas de outros países! Ai, lá vou eu, aprender a fazer!! Já fiz umas descobertas bem legais (quem sabe ensino)!! A receita de hoje, veio lá das índias! Chama-se Lassi de Rosas.
Mas que p* é essa?! Calma!
Lassi é uma bebida láctea superpopular na Índia, que todos os hindus bebem para se refrescar. Por ser derivada do leite, é também uma bebida sagrada. Ela é uma espécie de iogurte mais leve, batido com uma pitada de essência de rosas e cardamomo que dá um gosto incrível à bebida.
Pronto?! Introdução feita, vamos a receita, dá o play!
Ingredientes:
1 copo grande de iogurte natural
1 xícara de água (de preferencia gelada)
3 ou 4 colheres de sopa de mel (ficou mais gostoso assim!)
3 sementes de cardamomo
O sabor vai ficar a seu critério, pode usar xaropes de frutas/flores ou a própria fruta.
Preparo- bata tudo no liquidificador e sirva com muito amor! ♥
Ah! Deixa eu mostrar o xarope de rosas que usei.
Misturem isso com H2O, fica delicia! Esse treco ai é muito amor!
Esse foi o cardamomo que eu comprei. Para macerar, tirei só as sementinhas que tem dentro desse grão. Tem tanto, mas tanto perfume que até da uma enjoada, sei lá! Mas isso ai é incrível de bom!! Um dos meus temperos do coração!
Bebida linda, refrescante e muito amor!! Espero que tenham gostado!!! =)
Beijinhos!!!
Uauu que demais essa bebida Gigi, fiquei com vontade de tomar, adorei a produção para as fotos tbm!! Tudo lindo, como sempre!
Beijoos
Esmaltadas de Alice
Faz sim!! Espero que goste, é bem refrescante e gostoso!! Vou ver se faço de abacaxi!!!
Beijo!